Penulis Resep Peye Kacang Teri, Enak
 |
| Resep Peye Kacang Teri, Enak |
Dan saya banyak terima kasih kepada bunda-bunda yang sudah baca resep-resep jangan lupa langsung dipraktekkan dirumah ya bun.....
Langsung saja kita ke resep saya bun.....
Bahan-Bahan :
- 250 gr Tepung beras
- 10 gr tepung tapioka
- 65 ml Santan kelapa (kara)
- 1 butir Telur
- secukupnya air
- 100 gr teri medan
- 100 gr kacang tanah
- 5 lembar daun jeruk iris halus
Bumbu Halus :
- 1 cm Kencur
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/2 sendok makan Merica
- 1/2 sendok makan Kunyit bubuk
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-Langkah :
- Campurkan semua bahan kecuali kacang dan teri maukan air perlahan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng yg banyak kemudian ambil kurang lebih satu sendok adonan peye taburi kacang atau teri tuangkan di tepian penggorengan.
- Siram siram peye dgn minyak panas sampai terlepas dari tepian penggorengan setelah itu goreng peye sampe berwarna kuning keemasan.
- Tiriskan minyak yg menetes kemudian simpan di wadah yg kedap udara.
Resep Peye Kacang Teri, Enak
Sekian dari saya ya bu, Semoga bermanfaat bun, Dan Jangan lupa dicoba ya bun.....
Dan share ke teman-teman bunda.....