Resep Rendang Daging |
Pasti kalau bunda nyoba in resep ini pasti akan nagih lagi buat seperti rendang daging ini, hehehehe
Langsung saja ya bund kita ke resepnya.
Bahan-Bahan :
- Daging sapi 1/2 Kg potong sesuai selera
- 3 lembar Daun Salam
- Sereh 2 batang di geprek
- Lengkuas 2 cm di geprek
- Santan instan (saya make santan kara yg kecil)
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Air kurang lebih 1000 ml / secukupnya
Bahan yang dihaluskan :
- 6 Biji Cabe merah
- 6 Buah Bawang merah
- 6 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- 2 cm Jahe
- secukupnya Gula dan Garam
- secukupnya Vetsin / penyedap rasa sapi
Langkah-Langkah :
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan sereh yg di geprek, daun salam dan lengkuas yang di geprek tumis sampai harum.
Resep Rendang Daging Resep Rendang Daging - Setelah Bumbu Harum masukan potongan daging sapi aduk rata. Setelah di aduk rata masukan air secukupnya sampai daging terendam. Masak sampai air menyusut.
Resep Rendang Daging Resep rendang Daging - Setelah air menyusut masukan santan kara dan tunggu sampai air hampir habis dan daging matang. Angkat dan sajikan.
Resap Rendang Daging |
Resep Rendang Daging |
Resep Rendang Daging |
Ayo bunda-bunda cantik silahkan di coba ya bund,dan jangan lupa share ke teman kalaiyan ya bund....
dan jangan bosen-bosen nungguin resep saya ya bund....hehehehe