Tuesday, May 28, 2019

4 Resep Tumis Untuk Buka Puasa Atau Sahur

Hallo bund kali ini saya akan kasih resep tumis untuk berbuka puasa atau sahur ya bun,
Dan Terima Kasih suda membaca di vikicook.com ya bund....
Jangan lupa selalu tunggu resep-resep selanjutnya ya bund
Langsung saja kita ke resepnya bund....


1. Resep Tumis Tauge Wortel Bakso
Resep Tumis Tauge Wortel Bakso

Bahan-Bahan :

  • 100 gr tauge
  • 2 wortel ukuran sedang
  • 5 butir bakso sapi
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Gula, garam, lada
  • 1 sdt minyak wijen
  • Minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya Air
  • Bawang goreng untuk taburan akhir

Langkah-Langkah :

  1. Siapkan bahan, potong sesuai selera.
    Resep Tumis Tauge Wortel Bakso
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan bakso, tunggu hingga setengah matang.
  4. Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air.
    Resep Tumis Tauge Wortel Bakso
  5. Tunggu sampai wortel setengah matang, kemudian masukkan tauge.
    Resep Tumis Tauge Wortel Bakso
  6. Tambahkan minyak wijen, gula, garam, lada dan koreksi rasa. Jangan tumis terlalu lama supaya tauge tetep gurih.
  7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
    Resep Tumis Tauge Wortel Bakso

2. Resep Tumis Kacang Panjang Cumi

Resep Tumis Kacang Panjang Cumi

Bahan-Bahan :

  • Kacang panjang
  • Cumi
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm saos tiram (aku pake saori)
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe (sesuai selera)

Langkah-Langkah :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih cabe sampai harum.
  2. Masukkan cumi lalu tutup.
  3. Masukkan kacang panjang lalu diamkan. Tambahkan air sedikit.
  4. Jadi deh.

3. Tumis Cumi Besar
Tumis Cumi Besar

Bahan-Bahan :

    • 200 gr cumi-cumi
    • 1 buah tomat
    • 2 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah cabai rawit
    • 2 sdm minyak goreng
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdt garam
    • secukupnya Kaldu jamur

    Langkah-Langkah :

    1. Tips beli seafood di swalayan: sekalian minta dibersihkan, dipotong-potong sesuai masakan yang ingin dibuat, dan minta dikemas dalam plastik penuh es serut. Setelah sampai rumah, cuci lagi dan (seharusnya diberi perasan jeruk nipis), balur dengan daun jeruk.
      Tumis Cumi Besar
      Tumis Cumi Besar
    2. Iris tomat, bawang merah, cabai rawit. Cincang halus bawang putih.
      Tumis Cumi Besar
    3. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.
      Tumis Cumi Besar
    4. Masukkan cumi, aduk rata.
      Tumis Cumi Besar
    5. Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
      Tumis Cumi Besar
    6. Tambahkan tomat, aduk rata dan sajikan.
      Tumis Cumi Besar

    4. Resep Tumis Pelangi Sehat
    Resep Tumis Pelangi Sehat

    Bahan-Bahan :

    • 2 buah jagung manis
    • 1 buah wortel
    • 1 genggam buncis
    • 1/2 buah bawang bombai
    • 5 buah bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sdt lada bubuk
    • Secukupnya garam dan gula
    • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
    • 100 ml air

    Langkah-Langkah :

      1. Cuci bersih jagung, wortel dan buncis.
      2. Sisir jagung manis.
      3. Potong potong wortel dan buncis.
      4. Iris bawang bombai, bawang merah dan bawang putih.
      5. Panaskan wajan, tuang minyak dan masukkan bawang bombai, bawang merah dan bawang putih.
      6. Jika telah harum, masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel empuk dan masukkan buncis serta jagung.
      7. Tunggu hingga buncis dan jagung matang.
      8. Masukkan garam, gula dan lada.
      9. Tes rasa.

      Ini bund resep tumis praktis banget gampang banget, masaknya juga nggak ber jam-jam kok bund, cukup santai, semoga bermanfaat ya buat bunda....
      Dan jangan lupa dishare ke teman-teman bunda ya....


      Baca Juga Yang Dibawah Ini :

      Artikel Terkait