Penulis  |
| Resep Sayur Lodeh Sederhana |
Bahan-Bahan :
- Sekantong buncis (dipotong aga kecil)
- 5 batang Kacang panjang (dipotong aga kecil biar jadi banyak 😁)
- 5 buah wortel ukuran kecil adanya (potong serong)
- 10 butir telur puyuh
- 1 batang sereh (dibelah 2 dan dimemarkan)
- 3 lembar daun salam (soalnya kecil-kecil)
- 3 bungkus santan kara kecil 65ml
- 1 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, royco
Bumbu Yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Bahan Pelengkap :
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-Langkah :
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan kunyit bubuk bersamaan hingga harum.
- Kemudian masukkan sayuran (buncis, kacang panjang, wortel, telur puyuh), beri santan dan air secukupnya.
- Beri tambahan royco, garam dan gula cek rasa, kemudian biarkan hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
Jangan Lupa dicoba ya bund....
Resepnya gampang banget kok bund, membuat sayur seperti ini dijamin lagsung hafal bund....