Monday, June 10, 2019

Resep Acar Timun Wortel Telur Puyuh

Tags

Resep Acar Timun Wortel Telur Puyuh
Resep Acar Timun Wortel Telur Puyuh

Hallo bunda terima kasih sudah membaca resep di vikicook.com kali ini saya akan ngeshare resep masakan untuk sehari-hari dirumah ya bun.
Paling teptnya untuk sarapan pagi atau sore ya bun.
Kalau siang hari biasanya makan sama yang berkuah-kuah bun, Lebih enak tapi kalau di pagi hari lebih enak sama tumis.

Dan resep yang saya kasih ini sangat mudah untuk dipraktekkan bun, Saya kalau ngeshare resep nggak sulit-sulit kok bun sangat cocok untuk difahami.
Pasti bunda  kalau baca resep-resesp saya langsung hafal. Hehehehe
Sekali langsung masuk didalam otak bunda.

Ya sudah kita langsung sja ke resepnya ya bun.



Bahan-Bahan :

  • 4 buah wortel ukuran sedang
  • 4 buah timun ukuran sedang
  • 15 buah telur puyuh

Bumbu Halus :

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Pelengkap :

  • 1 buah sereh
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat merah
  • 1 ruas jari jahe
  • 5 buah cabe rawit merah
  • Secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya penyedap
  • secukupnya air untuk memasak

Langakah-Langkah :

  1. Rebus telur puyuh sampai matang. Cuci bersih wortel dan timun, kemudian potong memanjang ukuran korek api atau sesuai dengan selera. (timun saya buang biji nya).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkap lainnya.
  3. Masukkan air. Lalu masukkan wortel timun dan telur puyuh sampai matang (jangan terlalu lama agar tidak overcook, saya lebih suka yang masih agak bertekstur saat digigit).
  4. Koreksi rasa.




Wow cukup simple kan bun cara memasaknya, Buruan dicoba bun praktis banget memasaknya.
Nggak perlu lama-lama didaputr kan bun untuk memasak ini cukup Setengah jam saja sudah jadi, Memasak ini cocok untuk bunda yang mau cepet-cepetaan ada urusan mudah buanget untuk dimengerti.

Dan Saya sekali lagi banyak berterima kasih ke bunda yang sudah selalu ngklik resep di vikicook.com
Jangan lupa share ke teman-teman bunda ya.


Baca Juga Yang Dibawah Ini :


Artikel Terkait