Resep Kue Lumpur Nasi |
Bahan-Bahan :
- 250 gr nasi
- 130 gr gula
- 200 ml santan (campuran 2 santan kara + air)
- 1 btr telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm margarin lelehkan
- secukupnya Kismis
Langkah-Langkah :
- Blender semua bahan kecuali tepung n margarin.
- Setelah halus masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan tepung tapioka sampai habis.stelah itu masukkan margarin leleh dan aduk lagi.
- Panaskan cetakan oles sedikit margarin.apinya kecil saja biar g gosong.tuang smpai penuh k setiap cetakan.lalu tutup.stelah setengah matang pasang kismis.klo saya ada yg pke coklat dr adonan lumpurnya d campur pasta coklat.
- Masak hingga matang.jika d tusuk kue nya d tusukan tdk ada yg nempel berarti sudah matang yaa...setelah itu sajikan.lebih enak jk d makan sewaktu masih hangat 😊😊
Jangan Lupa di share bund....
Dan selamat mencoba....