Friday, October 18, 2019

Sostel Tanpa Cetakan Praktis

Tags

* SOSTEL TANPA CETAKAN PRAKTIS *

Sostel Tanpa Cetakan Praktis

Hallo bunda-bunda yang syantik saya akan berbagai resep jajanan setiap hari, Buat kalian yang pada santai dirumah daripada bengong kagak ada ada kegiatan mending bikin sostel ini ya bund, Dan ini resep baru saya bikin ya bund, Rugi kalau bunda kagak cobain resep saya yang satu ini.....

Okey kita langsunng saja ke resep-resep yang sudah saya bikin bund.....


Bahan-Bahan :

  • 3 buahh sosis
  • 2 butir telor ayam
  • 1 buah wortel, iris halus
  • 1 batang daun bawang, rajang halus
  • Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
  • Secukupnya mentega
  • Secukupnya plastik es lilin, untuk membungkus

Langkah-Langkah :

  1. Siapkan semua bahannya. Cuci bersih sayuran lalu iris-iris halus. Kocok telor di mangkok, lalu tambahkan irisan kol, wortel & daun bawang, aduk rata. Beri garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata lagi.

    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
  2. Masukkan 1 buah sosis ke dalam plastik es lilin, lalu isi dengan campuran telor tadi sampai 3/4 penuh dan ikat dengan karet.
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
    Sostel Tanpa Cetakan Ptaktis
  3. Panaskan kukusan, lalu kukus sosis telornya sampai matang sekitar 15 - 25 menit. Angkat, keluarkan dari plastik dan sisihkan.
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis

    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
  4. Olesi wajan dengan mentega, lalu panggang atau goreng sosis telornya sampai berkulit kecoklatan.
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis

    Sostel Tanpa Cetakan Praktis

    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
  5. Sajikan sosis telor dengan cocolan saos tomat, mayonaise dan saos sambel. Hmmmm enaakkk dan sekarang gak perlu beli-beli lagi karena udah bisa bikin sendiri.
    Sostel Tanpa Cetakan Praktis
Itu tadi bund, Resep sostel yang paling simple, Dan mudah banget dibuat, Tungguin apalagi bund, Ayo segera membuat Sostel ldirumah ya bund.....



Baca Juga Yang Dibawah Ini :

Tuesday, June 18, 2019

Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas

Tags

Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas

Resep Kerang Dara Asam Mnais Pedas

Hallo bund selamat pagi kali ini saya akan memberikan resep kerang yang sedap dan nikmat ini ya bund,  Juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang.

Bagi bunda yang penggemar masakan kerang, Mungkin bunda bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga lebih bisa membuat variasi menu sendiri, Dan secara kerang lebih luas dibandingkan hanya sekedar memesan menu masakan yang sudah tertera di dalam daftar menu.

Berikut ini adalah kerang saus asam, manis, pedas. Menu ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas ya bund. Penasaran? Mari kita langsung simak menu resep berikut ini ya bund.

Bahan-Bahan :

  • 2 kg kerang dara
  • Blue band

Bumbu Halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah kriting
  • 15 buah cabe rawit merah (selera)
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt lada
  • 2 buah bawang bombay (iris)
  • 3 lembar daun salam

Tambahan :

  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak ikan
  • 1/2 botol saus sambal abc
  • 1/2 botol saus tomat abc
  • secukupnya Garam dan gula

Bumbu  Rebusan Kerang :

    • secukupnya Garam
    • 2 cm jahe
    • 3 batang sereh (geprek)
    • 3 lembar daun salam

    Langakah-Langkah :

    1. Rendam kerang dara kurleb 30 menit dalam panci atau wadah lalu sikat kerang dara dengan sikat agar tidak terlalu berbulu,cuci bersih lalu rebus dengan bumbu rebusan tadi rebus hingga cangkang kerang terbuka tiriskan lalu masukkan ke air es.
    2. Tumis bawang bombay dan daun salam dengan blue band hingga harum lalu masukkan bumbu halus tumis-tumis kembali kemudian beri sesdkit air.
    3. Masukkan saus abc, Saus tomat, Minyak ikan, Saus tiram dan minyak wijen, Tambahkan juga garam dan gula secukupnya.
    4. Koreksi rasa setelah itu baru masukkan kerang daranya aduk hingga rata diamkan sebentar dan matikan api.






    Itulah tadi resep dan cara pembuatannya ya bund, Cara memasak kerang asam manis pedas. Rasa yang kaya dan bercitarasa nikmat pastinya akan mampu membuat selera makan bunda bertambah, apalagi kalau bunda pecinta olahan seafood ini.

    Sekian dari saya bund, Semoga bermanfaat buat bunda ya, Dan jangan lupa share ke teman-teman bunda.

    Dan saya banyak mengucapkan terima kasih buat buntik-buntik yang sudah mau ngeklik di vikicook.com



    Baca Juga Yang  Dibawah Ini :

    Resep Pizza Tanpa Oven

    Tags

    Resep Pizza Tanpa Oven


    Resep Pizza Tanpa Oven

    Pizza adalah hidangan tradisional dari Italia ya bund, Yang berupa rot dengan bentuk bundar dan pipih yang di atasnya diberi topping saus tomat dan kejeu bund, Lalu dipanggang di dalam oven atau dipanggang diatas teflon. Pizza juga bisa dilengkapi dengan topping sayuran, daging, ataupun bumbu bund.

    Istilah pizza yaitu pertama kali tercatat pada abad ke 10 bund, Dalam sebuah Bahasa Latin dari kota Gaeta di Italia Selatan, di perbatasan dengan Campania. Pizza modern juga ditemukan di Naples, sejak saat itu hidangan dan variannya menjadi populer dan banyak dikenal di dunia bund.

    Dan saat ini pizza adalah salah satu makanan yang paling terkenal dan populer di dunia dan menjadi makanan cepat saji yang umum di Eropa dan Amerika Utara bund. Banyak restoran atau warung makan, kafe, dan rumah makan cepat saji ada menu pizza nya. Baik untuk makan di tempat ataupun layanan pesan antar ya bund.

    Pizza biasanya juga dijual dalam bentuk jadi dan siap dimakan. Nah, daripada bunda membeli pizza di restoran yang siap makan harganya juga tidak murah, sebaiknya bunda membuat pizza rumahan sendiri. Mari kita simak resep saya membuat pizza ya bund.


    Bahan-Bahan :

    • 500 gr terigu protein tinggi (Cakra)
    • 1 sdm garam
    • 3 sdm gula pasir
    • 2 sdm susu bubuk
    • 1 1/2 sdm ragi instan
    • 5 sdm minyak
    • 300 ml air (suhu ruang: tidak hangat, tidak dingin sekitar 27 - 35 derajat Celcius)

    Bahan Topping :

    • secukupnya Saos Spaghetti Delmonte
    • 1 buah bawang Bombay, iris tipis melingkar
    • 2 Sosis
    • 4 lembar party burger (yang tipis smoked beef)
    • Paprika iris dadu atau ganti dengan cabe merah besar buang isinya, iris dadu
    • secukupnya Keju Mozarella/ keju cheddar

    Langkah-Langkah :

    1. Masukkan kedalam 300 ml air: susu bubuk, garam, gula & ragi, aduk rata. Tunggu sampai agak berbusa. Lanjut masukkan minyak. Aduk rata.
      Resep Pizza Tanpa Oven
    2. Siapkan tepung. Buat lubang ditengah. Masukkan bahan cair secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan sampai bahan cair habis. Uleni sampai kalis. Bulatkan. Tutup adonan tadi dengan serbet bersih. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
      Resep Pizza Tanpa Oven
      Resep Pizza Tanpa Oven
    3. Setelah mengembang sekitar sampai 2 kali lipat, tinju adonan. Kempiskan supaya udara dalam adonan keluar. Uleni kembali sebentar. Bagi menjadi 2 atau 4 bagian sama berat. Bulatkan kembali, tutup dengan serbet biarkan mengembang sekali lagi.
      Resep Pizza Tanpa Oven
    4. Setelah mengembang, ambil loyang (wajib pakai sarangan) olesi dengan minyak goreng diseluruh permukaannya. Pipihkan adonan (pizza dough) diatasnya.
      Resep Pizza Tanpa Oven
    5. Lanjutkan dengan memberi topping.
      Resep Pizza Tanpa Oven
      Resep Pizza Tanpa Oven
      Resep Piza Tanpa Oven
    6. Sambil kasi topping, kompor dinyalakan dengan api kecil. Beri diatasnya tatakan dari seng semisal loyang datar. Diatas tatakan tersebut kita pasang teflon, tutup rapat. Biarkan teflon panas. Lanjut menopping.
      Resep Pizza Tanpa Oven
    7. Panggang diatas teflon selama kurleb 20 menit dalam keadaan ditutup rapat ya.. Dan ini dia hasil pizza teflonku bunda.
      Resep Pizza Tanpa Oven
      Resep Pizza Tanpa Oven
      Resep Pizza Tanpa Oven
    Itulah tadi cara membuat pizza sendiri di rumah tanpa memerlukan oven ya bund. Cukup menggunakan pakai teflon sangat mudah kan ?

    Dengan resep pizza tanpa oven di atas, Bunda dapat membuat pizza sederhana secara mudah di rumah. Dengan hasil yang pastinya akan sangat digemari oleh suami dan buah hati anda.

    Dan saya banyak mengucapkan terima kasih ke bunda yang sudah selalu membaca resep di vikicook.com


    Baca Juga Dibawah Ini :

    Friday, June 14, 2019

    Resep Cumi Bakar Dangan Bumbu Mantap Pedas

    Tags

    Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
    Resep Cumi Bakar Dengan  Bumbu Mantap Pedas

    Kenikmatan bermcam-macam olahan laut atau seafood kini sudah tidak perlu diragkan lagi ya bund, Ada banyak jenis yang bisa bunda olah dan nimati kelezatannya dirumah.

    Dari sekian banyak seafood yang sangat nikmat bunda tentu bisa dinikmati sebagai sajian menarik adalah cumi-cumi bund. Bahan cumi-cumi ini merupakan salah satu yang sangat mudah ditemukan, Baik di supermarket ataupun pasar-pasar tradisional. Kondisi Indonesia yang menghasilkan kaya lauakan memeberikan ketersediaan yang bahan cukup melimpah ya bund.

    Oleh karena itu dengan ketersediaannya cumi-cumi yang cukup mudah ditemukan ini, Dan rasanya juga nikmat tidak ada salahnya jika kita mencoba berkreasi dengan cumi-cumi tersebut ya bund. Bagi buntik yang ingin menocba ataupun menikmati olahan berbahan dasar cumi-cumi, maka berikut ini kami coba sajkan sebuah menu berbahan dasar cumi bernama cumi bakar mantap. Menu cumi bakar mantap ini terbilang sederhana, namun rasanya tidak perlu bunda ragukan lagi.

    Ya sudah kita langsung saja keresep vikicook.com ya.

    Bahan-Bahan :

    • 1 kg cumi segar, bersihkan
    • Secukupnya garam dan merica

    Bumbu Halus :

    • 4 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 4 butir kemiri
    • 4 buah cabe merah besar

    Bahan Isi Cumi :

    • 2 buah tahu putih, haluskan
    • 1 butir telur
    • Secukupnya garam dan merica

    Langkah-Langkah :

    1. Campur semua isian cumi. Aduk rata. Masukkan ke badan cumi, tutup dengan kepala dan sematkan lidi agar terkunci.
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
    2. Tumis bumbu halus hingga keluar minyak, Beri garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masukkan cumi. Masak hingga cumi matang.
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas 
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
    3. Tumis bumbu halus hingga keluar minyak. Beri garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masukkan cumi. Masak hingga cumi matang.
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas
      Resep Cumi Bakar Dengan Bumbu Mantap Pedas


    Berikut tadi adalah resep cumi bakar mantap bun. Nikmatnya rasa dari cumi bakar mantap ini sepertinya tidak perlu bunda ragukan lagi, sebab perpaduan yang dihasilkan dari kelembutan daging cumi serta sensasi khas bakar dengan bumbu yang dihaluskan tadi adalah salahsatu jaminan teknik memasak yang akan membuat menu hidangan bunda memiliki citarasa yang mantap.

    jangan lelah untuk terus berbagi ya bund dengan cara menekan tombol share, dengan begitu bunda bisa membagikan resep masakan saya kepada teman, sahabat serta keluarga terdekat dalam media sosial yang bunda miliki.

    Sekian dari saya ya bund, Terima kasih banyak bunda sudah selalu ngeklik di vikicook.com



    Baca Juga Yang Dibawah Ini :


    Tuesday, June 11, 2019

    Resep Ketan Susu Keju (Tansuju)

    Tags

    Resep Ketan Susu Keju (Tansuju)



    Ketan susu keju (tansuju) kini tidak hanya ditambahkan susu kental manis dan keju saja ya bund. Rasa gurih dari ketannya juga dipadukan dengan garam hingga topping premium seperti Nutella dan Oreo, Tapi disini saya menggunakan topping keju dan ceres bun.

    Ketan susu keju ini tergolong jajanan tradisional yang lagi hitz bund. Dan banyak sekali yang suka memodifikasi ketan susu keju dengan tambahan topping premium.

    Ketan susu keju ini pada dasarnya adalah ketan kukus yang disiram susu kental manis ya bund. Beberapa penjual juga menyertakan parutan kelapa sehingga lebih gurih bund.

    Ketannya dikukus bersama santan sehingga warnanya kecokelatan bund, Dengan semburat rasa yang sangat gurih. Begitu dipadukan dengan susu kental manis, Keju dan ceres, Rasanya ketan menjadi lebih nikmat. Paduan manis gurihnya banyak disukai orang bund.

    Saya banyak mengucapkan terima kasih ke bunda-bunda yang sudah mau membaca resep saya di vikicook.com

    Dan kita langsung saja ke resep saya ya bund.


    Bahan-bahan :

    • 1/4 liter Ketan putih
    • secukupnya Air
    • secukupnya Garam

    Topping :

    • Ceres
    • Keju cheddar
    • Susu kental manis

    Langkah-langkah :

    1. Cuci bersih ketan, beri sedikit garam dan air secukupnya.
    2. Masak ketan dalam magic com, memasaknya kalau saya seperti masak nasi biasa saja, jumlah air menyesuaikan mau yang pulen atau pera. Kalau saya suka yg pulen maka airnya lebih banyak. Cari ketannya yang berkualitas bagus ya bund, Supaya gak perlu merendamnya pas mau dimasak, Karena menurut saya jadi lama.
    3. Setelah ketan matang dalam magic com, keluarkan.
    4. Ambil dalam ukuran mangkuk, Karena personil dalam rumah saya 5 orang jadi pas deh untuk 5 mangkuk.
    5. Parut keju diatas ketan yang masih panas tersebut kemudian beri susu kental manis diatasnya dan beri taburan ceres.
    6. Siap disantap deh. Lumayan mengganjal perut dikala rendang sudah mulai bosan dan tidak ada lagi menu yang lain. Hehehehe



    Silahkan dicoba dirumah ya bund, Bahan-bahannya yang bgeitu mudah dan simple banget bund, Pasti di toko-toko banyak yang menjual ketan.

    Dan jangan lupa share ke teman-teman bunda ya.


    Baca Juga Yang Dibawah Ini :

    Resep Bolu Pandan Santan Keju

    Tags

    Resep Bolu Pandan Santan Keju
    Ressep Bolu Pandan Santan Keju


    Diantara berbagai pilihan camilan untuk merayakan kebersamaan bersama keluarga, cara membuat bolu santan keju ini menjadi opsi yang menarik. Kue bolu yang biasanya kita beli di pasar ataupun toko kue, sejatinya bisa kita buat sendiri di rumah tanpa menempuh banyak kesulitan. Kali ini, saya ingin berbagi caranya langkah demi langkah.

    Untuk mendapatkan bolu yang dapat mengembang, sejak awal kita perlu mencampurkan semua adonan dengan mixer, Setelah dikocok merata, Barulah kita tuangkan adonan ini ke loyang. Dan adonan kini siap untuk dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang. Setelah selesai, maka sajikan selagi hangat sebagai teman ngumpul di sore hari.

    Kita langsung saja ya bun ke resepnya, Dan saya tidak akan lupa untuk mengucapkan banyak terima kasih ke bunda yang sudah selalu membaca di vikicook.com


    Bahan-bahan :

    • 4 butir telor uk sedang
    • 200 gram tepung terigu = 20 sdm jangan terlalu munjung
    • 200 gram gula = 15 sdm atau sesuai selera
    • 1 bungkus santan kara uk kecil : cairkan pake air 65ml
    • 1/4 sdt baking powder
    • 1/4 sdt sp/tbm/ovalet : saya pake sp
    • 50 ml mentega cair = sekitar 5-6 sdm
    • Pewarna makanan rasa pandan
    • Keju untuk toping

    Langkah-Langkah :


    1. Mix telor, gula, sp, baking powder, sampe mengembang dan berwarna putih, liat di gambar.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
    2. Kalau telor udah mengembang masukan tepung sedikit demi sedikit, lalu mix perlahan, sampe tercampur.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
    3. Sementara itu cair kan santan sama air, lalu sisihkan.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
    4. Kalau tepung sudah tercampur sama telor, kasih pewarna secukupnya, lalu masukan.santan, sama mentega cair nya, Aduk-aduk sampe tercampur rata, untuk mentega nya bisa di ganti pake minyak sayur, takaran nya sama ya.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Santan Keju
      Reesep Bolu Pandan Santan Keju
    5. Olesi loyang pake mentega, lalu kasih tepung terigu, lalu masukan adonan nya, setengah loyang, saya pake loyang kecil ya, Kurang paham berapa ukuran nya, yang jelas 1 adoanan ini saya bagi jadi 2 loyang kecil.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju

    6. Kasih toping, lalu panggang di suhu 160 derajat, sesuaikan di oven masing2 ya, oven sekitar 30 menitan.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
    7. Setelah matang angkat, lalu sajikan, untuk tau matang atau belum nya, tusuk pake tusuk sate, kalau gak ada yang nempel tanda nya bolu sudah matang.
      Resep Bolu Pandan Santan Keju
      Resep Bolu Pandan Santan Keju


    Jangan lupa dicoba dirumah ya bun, Dan jangan lupa share ke teman-teman bunda.
    Sekian dari saya ya buntik, Selamat menikmati dan Selamat mencoba bun.


    Jangan Lupa Baca Juga Yang Dibawah Ini :