![]() |
Resep Rica-Rica Daun Pepaya |
Bahan-Bahan :
- 2 ikat daun pepaya
Bumbu Halus :
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah bamer
- 3 buah baput
- 2 buah kemiri
Lankah-Langkah :
- Petiki daun pepaya cuci lalu rebus(sebelumnya rebus air dan tambahkam bakin powder agar cepat empuk dan warna tetap hijau cantikkπ)
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai harum,masukan lada halus.
- Masukan daun pepaya yg sdh diiris halus,beri sedikit air.tambahkan garam dan penyedap.
- Masak hingga air menyusut lalu tes rasa(pastinya pahit ya momsπππ)
- Sajikan bund...(kata ortu saya dulu pahit daun pepaya dpt ngilangin kembung)
katanya orang zaman kuno daun pepaya bisa untuk memperlanacar ASI bund....