Senin, 03 Juni 2019

Resep Ayam Goreng Ungkep Gurih

Resep Ayam Goreng Ungkep Gurih
Resep Ayam Goreng Ungkep Gurih

Hallo buntik saya akan ngeshare resep ayam goreng ya seperti upin&ipin.hahahaha
Nah besok kan lebaran bun, Bisa untuk lauk dirumah, Bisa juga untuk lauk tamu-tamu kita ya bun....
Caranya mudah banget kok bun membuat ayam goreng.
Lngsung saja lihat diresep-resep saya bun pasti nnti langsung hafal bahan-bahannya bund

Bahan-Bahan resep ayam goreng ungkep gurih :

  • 1/2 ekor ayam (8 potong)
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 ruas lengkuas
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt merica
  • 1 batang serai (geprek)
  • 1 bks penyedap rasa ayam
  • Secukupnya garam (optional, kalo asinnya udh cukup gak perlu)
  • 250 ml air
  • Secukupnya minyak goreng
nah setelah bahan-bahan di atas sudah di siapkan ya bund, sekarang kita masuk ke langkah-langkah seperti di bawah ini ya bund.

Langkah - Langkah membuat resep ayam goreng ungkep gurih :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pengkuas, ketumbar, dan merica.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum. Tambahkan air.
  3. Masukkan ayam. Tambahkan penyedap. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
  4. Ungkep ayam sampai air habis. Sambil sesekali dibalik agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
  5. Setelah ayam agak dingin, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.


nah sekian yang bund cara membuat resep ayam goreng ungkep gurih bund, semoga artikel ini membantu untuk catatan memasaknya ya bund.




Jangan lupa baca juga resep lainnya selain membuat resep ayam goreng ungkep gurih

Artikel Terkait